şener şen

Aklıma gelmezdi! Anadolu’nun hala geleneksel olarak üretilen lezzetlerini, şehrin göbeğinde yiyeceğimi düşünmezdim. Konsepti “Yaratıcı Kültür Kampüsü” olan Bomontiada içinde bir mekandaydık. İstanbul’un merkezinde Anadolu lezzetlerini afiyetle yedik. Büyük dikdörtgen masa üzerinde eşsiz lezzetler, etrafında değerli sohbetlerle… Fatih ile İstanbul’da geçirdiğimiz ender pazarlardan biriydi. Delimonti’ye gittik. İçerde fırının olduğu salonda büyük bir masa. Üzeri Anadolunun has…