Anadolu

Pamukkale Unesco Koruması Altında

806 806 Armağan Portakal

6. Dünya Türk Havlu ve Bornoz Festivali (www.armaganportakal.com/denizlide-dunya-havlu-ve-bornoz-festivali/) için Denizli’deydik. Biz yani İki Kadın Anadoluda. Festival danışmanı Ümit Temurçin davet etmişti. Programda kültür turu yer alıyordu ve ilk durak Pamukkale idi. Konakladığımız Casa Bianca Hotel‘de buluştuktan sonra grup olarak minibüse bindik ve yolculuk başladı. Rehberimiz Orhan Yibar‘dan öğrendiklerimi paylaşmak istiyorum. Hierapolis Hiera’nın kenti demek. Hiera…

Denizli’de Dünya Havlu ve Bornoz Festivali

834 834 Armağan Portakal

Turkuaz renkli bornozları giydik. Dışarı çıktık. Kalabalık toplanmış. Zaten biz de kalabalığız. Utanmak mı? Hayır neden utanalım? Hep beraber kızlı erkekli başladık yürümeğe, uzun cadde boyu Çınar mevkiine doğru. Bornozlarımızla… Çünkü, Denizli’deydik ve 6. Dünya Türk Havlu ve Bornoz Festivali kortejindeydik. Yine de merak ettiyseniz, kıyafetlerimiz içimizdeydi. Protokol, halk, davetliler hatırı sayılır bir kalabalık turkuaz…

Sindel köyünde 12 bin yıllık insan ayak izi

1024 576 Armağan Portakal

Salihli’nin köylerinden Sindel köyü yakınında bir dağ yolu kenarında durduk, indik. Bizden önce gelen muhtar Bekir Üçtaş ile tanıştık. Elinde minik bir süpürge bizi bekliyor. Ben anlamadım önce olay nedir diye. Meğerse, 12 bin yıllık olduğu tahmin edilen ayak izlerini görecekmişiz. Dereye doğru inen bir insanın ayak izleri. Tüylerimiz diken diken oldu. Nereden geliyordu, nereye…

Gölmarmara nasıl kurumuş?

1024 576 Armağan Portakal

Salihli’ye çok yakın Gölmarmara tabelasından girin ve ilerleyin. Tekelioğlu köyüne varın. Orada Göl-Koop (S.S Gölmarmara ve Çevresi Su Ürünleri Üretim ve Değerlendirme Kooperatifi) var. Göl kenarında. Motorsuz kayıklarında balıkçılar, ağlarla sazan avlıyor. Niye motor takmamışlar diye soruyorum. Balıklar ürkmesin diyeymiş. Halbuki, getireceksin kocaman motorlu tekne, dip tarayan ağlar falan… Gör bak balığın hasını avlayacaksın! Böyle…

Müdire Hanımın Evi, Kent Müzesi Olmuş

1024 768 Armağan Portakal

Biz İki Kadın Anadoluda dedik ve rotamızı bu kez benim memleketime çevirdik. Salihli’ye İzmir yönünden gelirseniz, şehir merkezi tabelasını takip edin. Büyük parkın yanından süzülecek, yüksek çam ağaçları altından geçecek ve soldaki şehitliği selamlayarak şehre gireceksiniz. Park caddesi üzerindesiniz, az ilerde  “Kent Müzesi”ni göreceksiniz. Asıl adıyla “Müdire Hanımın Evi”. Kent Müzesi ya da Müdire Hanım…

Salihli’de Sardes Antik Kenti

1024 768 Armağan Portakal

İzmir Ankara anayolu üzerindeki Salihli’nin Sart ilçesine yakın, Lidya Krallığı’nın başkenti Sardes, tartışmasız ilk durağımız oldu. Gymnasium, sinagog, hamam, dükkan yapılarıyla, hakettiği üne ve ziyaretçiye kavuşamayan Sardes! 3000 yıllık tarih Sardes! Sardes dükkanları Ucu bucağı görünmeyen coğrafyasında ilk zeytin, ilk üzüm yetiştirilmiş, ilk parfüm yapılmış, ilk ticaret yolu geliştirilmiş ve üzülsek mi sevinsek mi bilemediğim…

Salihli Ne Kadar Güzelmiş

1024 768 Armağan Portakal

Bir gün instagramda fotoğrafıma yapılan yorumu okudum “Salihli’ye de bekliyoruz”. Soyadı tanıdıktı ama ihtimal vermedim. Bir kaç gün sonra ablam aradı “Salihli’den Benay Oral, İki Kadın Anadoluda olarak sizi davet etmek istiyor, telefonunu veriyorum ara konuş. Kadınlar Birliği Başkanıdır ve O’nun organizasyonları kesinlikle düzenli ve güzel olur.” Böyle söyledi. Ve ailemizin çok eski dostlarının geliniydi,…

Yazının Anadolu’ya Gelişi

536 853 Armağan Portakal

Adana’da Tatarlı Höyük kazı başkan yardımcısı arkeolog Furkan Tufan ile sohbet ederken (İki Kadın Anadoluda gezimizde) konu öyle bir yere geldi ki! Sümerlerin bulduğu yazının Anadolu’ya gelişini öğrenmiş olduk. İnsanlığın tarım, hayvancılığı öğrendiği dönem. Bir süre sonra sulamayı keşfedip, Mezopotamya bölgesinde büyük nehirlerden kanallar açarak sulama yapıyorlar. Bu sayede verim artıyor, ihtiyaçlarının çok üzerinde üretim…

Pudu-Hepa nasıl bir kadın?

1024 927 Armağan Portakal

Yılın son yazısı Anadolu Kadınlarına gelsin. Türkiye’de ve dünyada kötü olaylar yaşanan 2016 vedasını, muhteşem iz bırakanlar ve bırakacak olanlara ithaf ediyorum. Çeyiz sandıklarında tohum taşıyan çiftçi kadınlarımızdan, dünyanın ilk barış antlaşmasına mühür basan kraliçe kadına uzanıyor ve soruyorum Pudu-Hepa nasıl bir kadın? Tatarlı Höyük Kazı Alanı Kazı çalışmaları 2007 yılında başlamış, henüz genç bir…

Olgunlaşma Enstitüsü Eğitimleri Halka Açık

949 1024 Armağan Portakal

Türkiye’nin 18 farklı şehrinde var. Milli eğitim bakanlığına bağlı bir eğitim kurumu. Unutulmaya yüz tutmuş geleneksel el sanatlarını yaşatmak, modernize etmek ve gelecek nesillere aktarmak için çalışıyor. Öncelikli amaç, bulundukları bölgenin kültürünü ortaya çıkarmak. Bunca özel işi yapan kurumun adı “Olgunlaşma Enstitüsü” üstelik eğitimleri halka açık. İki Kadın Anadoluda olarak bizi kapıda karşılayan Adana Olgunlaşma…

Adana Kebap Nasıl Yapılır?

682 703 Armağan Portakal

Yemek yapmayı sevmediğimi cümle alem biliyor. Lakin geziye çıktığımda özellikle İki Kadın Anadoluda turlarımızda, yerel yemekler mevzu bahis olunca, mutfağa giriyoruz. Mesela Adana seyahatimizde, Onur Kebap’ın düzenlediği  (http://onurkebap.com/) “Adana kebap nasıl yapılır?” konulu atölyeye katıldık. İki katlı, temiz, sıcak ve şık mekanın sahipleri Teoman bey (Dede) ve Şevket Usta (Azboy) kapıda karşıladı bizi. ATAK yöneticisi…

Adana’da Meşhur Gar Kahve

1024 1017 Armağan Portakal

Kahveye müptela biri olarak yazıyorum bu satırları. O ne koku! O ne lezzet! O ne renk! Bilmeyenler öğrensin, duysun Adana’nın meşhur Gar Kahve‘sini… İki Kadın Anadoluda diye gezmek, sadece gezmek değil artık anladınız bizi. Yerel hikayelere, köklü geleneklere, zengin kültüre dokunmak. Anlamak ve anladığımızı sizlere aktarmak bütün amacımız. İyi ki, Banu (Tozluyurt) ile böyle bir…